Licor de Kola La Sabana
Botella 70 cl · 28 % vol · El Americano se toma caliente
Este es el punto de partida. El Licor de Kola es la base del Americano Almeriense: en un vaso de 100 ml, 80 % de leche bien caliente y 20 % de licor. Canela y corteza de limón al gusto. Cuanto más caliente, mejor.
Al echarlo, la leche se tiñe y sale ese rosa que delata al americano a la primera.
Una botella da para unos 35 americanos.
En Almería se toma al terminar de comer, por la noche antes de salir y también al volver de madrugada.
Formato: botella de 70 cl. Graduación: 28 % vol. Marca: La Sabana, marca almeriense. Elaborado en España.
Guarda la botella en un lugar fresco y sin luz directa. El licor se toma a temperatura ambiente: lo que se calienta es la leche al preparar el americano.
24-48 h laborables a toda la España peninsular.
Calienta bien la leche. Sirve una parte de licor de kola por cada cuatro de leche caliente, añade la corteza de limón y espolvorea canela al gusto. Tómalo caliente.
